冷冻冷库生产厂家, 帝盛机电 ,新乡冷冻冷库

优点快速冻结食品具有如下优点：

(1)避免在细胞之间生成大的冰晶体

(2)减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少

(3)细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，冷冻冷库生产厂家，浓缩的危害性下降到更低程度。

(4)将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地抵制微生物的增长及其生化反应

(5)食品在冻结设备中停留时间短，新乡冷冻冷库，有利于提高设备的利用率和连续性生产

    帝盛机电工程股份有限公司始创于1989年，注册资本6500万元，前身为大盛制冷设备商行，现公司以冷库冷链为核心，集河南冷库安装、河南冷库造价、河南冷库设计、河南制冷设备生产、销售及售后为一体的专业服务商。

冷冻冷库

主要应用于：农产品精深加工厂、食品流通和物流仓库、食品速冻加工厂、屠宰加 工厂（禽类、畜类）、水产品速冻加工、水果、蔬菜、贮藏室、调理食品冷冻冷藏加工厂、牛奶、果汁等饮料贮藏等领域。

　　1、容    量：冻结：1吨至1000吨；冷藏:1吨至50000吨。

　　2、制冷系统：

　　　　压缩形式：活塞式、螺杆式、半封闭；

　　　　制冷工质：R717、R22、R404A；

　　　　冷却方式：风冷、水冷、盐水、碎冰；

　　　　冻结方式：搁架、盐水、送风、平板速冻机、快速连续冻结；

　　　　蒸发形式：冷风机、板式换热器、壳管式换热器；

　　　　系    统：直接冷却、间接冷却；

　　　　供液方式：泵供液、直接供液、重力供液。

　　3、保温形式：聚氨酯库板、聚苯板、聚氨酯现场发泡、挤塑板、石棉保温板。

　　4、结构形式

　　　　钢结构（门式钢架结构、梯形钢架结构、网架结构、土建结构）；

　　　　库体外框架结构形式；库体内框架结构形式 。

　　5、控制方式：全自动控制、手动控制、半自动控制。